Der historische Saal des L'Honorine für den Service gedeckt — Grand Hôtel & Kurhaus Arolla, alpine Gastronomie

Grand Hôtel & Kurhaus · Gastronomie · Arolla

Zu Tisch.

Gastronomie

Drei Tische,
eine Küche.

L'Honorine für die Mahlzeiten des Tages. Le Carnotzet für Walliser Fondue und Apéro. Le Jardin des Arolles, sobald die Sonne scheint.

Walliser Produkte, saisonale Küche, alles wird vor Ort zubereitet. Unsere Tische stehen Hotelgästen wie Besuchern auf der Durchreise in Arolla offen.

Der historische Saal des L'Honorine, lange weiss gedeckte Tische und historische Balken — Grand Hôtel & Kurhaus Arolla
Der Speisesaal

L'Honorine

Holzgetäfelter Saal, Specksteinofen, breite Fenster zu den Gipfeln. Benannt zu Ehren von Honorine Gaspoz, die das Hotel 1896 eröffnete.

Frühstück und Hauptmahlzeiten. Saisonale Küche mit lokalen Walliser Produkten. Glutenfreie und vegetarische Optionen verfügbar.

Frühstücksbuffet — Grand Hôtel & Kurhaus Arolla, Val d'Hérens
Das Bistro

Le Carnotzet

Im Walliser Dialekt ist ein Carnotzet ein kleiner Keller, in dem man unter Freunden Wein geniesst. Genau das ist es.

Tea-Time, Apéro, Weine, Walliser Teller, Fondue. Steingewölbe und Holztische.

Abendstimmung im Carnotzet, Holztische und gedämpftes Licht — Grand Hôtel & Kurhaus Arolla
Thunfisch-Tatar und ein Glas Rotwein an der Theke des Carnotzet — Grand Hôtel & Kurhaus Arolla
Die Hotelterrasse mit Blick auf das verschneite Mont-Collon — Le Jardin des Arolles, Grand Hôtel & Kurhaus Arolla
Die Terrasse des Jardin des Arolles im Sommer, unter den Lärchen — Grand Hôtel & Kurhaus Arolla
Die Terrasse

Le Jardin
des Arolles

Die Einheimischen sagen, es sei die schönste Terrasse des Val d'Hérens, unsere Gäste auch.

Im Sommer wie im Winter geöffnet. Jahrhundertealte Lärchen und Arven, direkter Blick auf das Mont-Collon.

Praktische Informationen

Restaurants
in der Praxis.

Sind die Restaurants auch für externe Gäste geöffnet?

Ja. L'Honorine, Le Carnotzet und Le Jardin des Arolles empfangen alle, die durch Arolla kommen. Reservierung für das Abendessen empfohlen.

Kann man einen Tisch reservieren?

Ja, telefonisch unter +41 27 283 70 00 (Rezeption 9–19 Uhr, 7 Tage/Woche). Essenszeiten: Frühstück 7:30–10:30 · Mittagessen 12:00–14:00 · Abendessen 18:30–21:00.

Reservierung empfohlen

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