
Grand Hôtel & Kurhaus · Gastronomie · Arolla
Zu Tisch.
Drei Tische,
eine Küche.
L'Honorine für die Mahlzeiten des Tages. Le Carnotzet für Walliser Fondue und Apéro. Le Jardin des Arolles, sobald die Sonne scheint.
Walliser Produkte, saisonale Küche, alles wird vor Ort zubereitet. Unsere Tische stehen Hotelgästen wie Besuchern auf der Durchreise in Arolla offen.

L'Honorine
Holzgetäfelter Saal, Specksteinofen, breite Fenster zu den Gipfeln. Benannt zu Ehren von Honorine Gaspoz, die das Hotel 1896 eröffnete.
Frühstück und Hauptmahlzeiten. Saisonale Küche mit lokalen Walliser Produkten. Glutenfreie und vegetarische Optionen verfügbar.

Le Carnotzet
Im Walliser Dialekt ist ein Carnotzet ein kleiner Keller, in dem man unter Freunden Wein geniesst. Genau das ist es.
Tea-Time, Apéro, Weine, Walliser Teller, Fondue. Steingewölbe und Holztische.




Le Jardin
des Arolles
Die Einheimischen sagen, es sei die schönste Terrasse des Val d'Hérens, unsere Gäste auch.
Im Sommer wie im Winter geöffnet. Jahrhundertealte Lärchen und Arven, direkter Blick auf das Mont-Collon.
Restaurants
in der Praxis.
Sind die Restaurants auch für externe Gäste geöffnet?
Ja. L'Honorine, Le Carnotzet und Le Jardin des Arolles empfangen alle, die durch Arolla kommen. Reservierung für das Abendessen empfohlen.
Kann man einen Tisch reservieren?
Ja, telefonisch unter +41 27 283 70 00 (Rezeption 9–19 Uhr, 7 Tage/Woche). Essenszeiten: Frühstück 7:30–10:30 · Mittagessen 12:00–14:00 · Abendessen 18:30–21:00.
Reservierung empfohlen
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