La Chotte, das Geheimnis von Arolla

Manche Adressen stehen in keinem Reiseführer, sondern werden weitergegeben. La Chotte ist eine davon: eine kleine Höhenbeiz auf 2 166 Metern oberhalb von Arolla, die die Stammgäste lieber ein wenig für sich behalten. Man kommt der Aussicht wegen, wegen der Terrasse in der Sonne, und wegen dieses seltenen Gefühls, einen Ort gefunden zu haben, den einem niemand verkauft hat.

Was ist eine chotte?

Das Wort verdient eine Erklärung, denn es stammt von hier. In der Westschweiz – und ganz besonders im Wallis – ist eine « chotte » ein Unterstand, in dem man Schutz sucht, wenn Regen oder Schnee einsetzen: ein einfacher Alpunterschlupf von rauem Komfort, in dem man wartet, bis das Wetter vorüberzieht. In diesem Geist hält sich La Chotte von Arolla – ein schlichter, unaufgeregter Ort, dessen ganzer Reiz darin liegt, nichts anderes sein zu wollen.

Auf 2 166 Metern die Terrasse der Eingeweihten

Geführt von Cyril und Ambre, ist La Chotte jene Bergbeiz, in der man zwischen zwei Abfahrten verweilt, nach einer Skitour mit Fellen, auf dem Rückweg von einer langen Wanderung – oder einfach, um einen ganzen Nachmittag in der Sonne zu liegen. Es gibt feine Snacks, etwas zu trinken und vor allem eine Aussicht, die für sich spricht. Die Stimmung ist gesellig, ein wenig verschmitzt, ganz ohne Allüren – der Ort, den die Einheimischen wählen, wenn sie unter sich bleiben wollen.

Man geht nicht wegen dessen, was man bestellt, nach La Chotte, sondern wegen der Zeit, die man dort verliert – den Gipfeln zugewandt, ohne jeden Grund, wieder hinabzusteigen.

Vom Hotel aus hinauf

Das Schönste ist, dass man La Chotte ohne Auto erreicht. Vom Grand Hôtel & Kurhaus aus taucht der Weg in den schönen Wald aus Lärchen und Arven ein, steigt gemächlich zwischen den Bäumen empor und mündet in weniger als dreissig Minuten auf der Terrasse. Eher ein beschaulicher Spaziergang als ein Aufstieg, in einer Bergkulisse, die das Auge mühelos zu beschäftigen weiss. Im Winter schnallt man je nach Lust Schneeschuhe oder Ski an; im Sommer genügen feste Schuhe.

Es ist genau die Art von Ausflug, für die das Hotel ein idealer Ausgangspunkt ist: nach dem Morgenkaffee zu Fuss aufbrechen, oben so lange verweilen, wie man mag, und zum Tee im Salon zurückkehren. Ein Stück reine Bergwelt, gleich vor der Tür.

Den Rest überlassen wir Ihnen dort oben, das Glas in der Hand, die Füsse in der Sonne. #lostintimeinArolla